Über unseren Hofladen
Wenn Sie auch gerne Wild auf Ihrem Speiseplan haben, sind Sie bei uns genau richtig.
Unser kleiner Hofladen liegt inmitten der Ortschaft Sachsenkam, an der Straße nach Kirchbichl.
In unserem Sortiment führen wir Hirsch aus unserem 7 ha großen Gehege, sowie Reh aus der heimischen Jagd. Da Hans Liebhart sen. auch gelernter Metzger ist, können wir die wertvollen Teile das Wildes in küchenfertigen Portionen von ca. 200 Gramm bis 2 Kilogramm anbieten. Die Stücke werden fachgerecht zerwirkt und anschließend vakuumiert und tiefgefroren. Unser Rotwild ist biozertifiziert und wird nach Bio-Richtlinien gehalten. Gefüttert werden unsere Tiere ausschließlich mit betriebseigenem Futter..